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La Maison de MASAKOのパート・ド・フリュイ [おいしいもの]

宇都宮ガラス屋さんが、パート・ド・フリュイ(ゼリー)を作って評判になっていると聞き、取り寄せてみました。
0809Masakoのゼリー1.jpg
18個入りを2つ、30個入りを1つ頼んだところ、小袋をおまけしてくれました。
果物から作っているので、タイミングによってフレーバーが変わることがあるようです。今回は、ちょうどその切り替え時期にあたったとのことで、発注時のフレーバーの入ったものを入れてくれたそうです。
どうもありがとうございました。

今回のフレーバーは、この6種類。
 りんご
 マンゴー
 グレープフルーツ
 いちじく
 木イチゴ&ラズベリー
 こけもも&ブルーベリー

30個入りは、会社へのおみやげに。

どれも、フルーツ感いっぱいで美味しかったのですが、会社の女性に特に好評だったのは、マンゴーとベリーの2種。
「んんんんまい〜!」と激賞。(笑)
味とゼリー本体の滑らかさ、コートしている砂糖のザラザラ感が絶妙だとのこと。

自分も、目をつぶって食べさせられたら、本物のフルーツかどうか判別できそうにありません。
というか、本物のフルーツより美味しいです。

色もきれい。
撮影の補助光として使用しているボール型蛍光灯の光に透かしてみました。
0809Masakoのゼリー2.jpg
イイ感じですよね。

宇都宮で、ギョーザを食べるなら、このパート・ド・フリュイもお試しください。(3-4日前の予約をお勧め)
おいしいですよ!

店主、MASAKOさんのブログは、こちら

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コメント 6

MASAKO

ゼリーを作っているMASAKOです。
ご注文をいただき、その上これほどの賛辞をいただけるとは・・・
光栄です☆

これって 本当に私のゼリーでしょうか?
こんなに綺麗に撮っていただいて感激!
ありがとうございます。

ご実家においでの際はお立ち寄りくださいませ。

秋から冬にむけてのフレーバーを開発中です。
お楽しみに。

by MASAKO (2008-09-20 21:08) 

大宮のMarco

MASAKOさん、
こちらこそ、感動をありがとうございました。

新進ミュージシャンの母も、門前仲町のセレブ奥様も、新宿のお姉さんも激賞していましたので、自信を持ってください。

写真のほうは、「美しいものは、より美しく」をテーマに頑張っています。(笑)
自然の色で、これだけきれいな色が出ているので、光の当て方を試行錯誤して撮りました。光に透かした写真は、偶然のひらめきです。
今回の2つの画像は、自分でも納得の出来です。(自画自賛)

近々、寄らせていただくかもしれません。その節はよろしくお願いいたします。
by 大宮のMarco (2008-09-20 23:26) 

MASAKO

どうぞ お待ち申し上げております。

お知らせがございます。

価格の改定をいたしました。

実は学校の創立記念日のお菓子をご注文いただいたのですが
予算がない!ということでイロイロと努力と節約に努めた結果
お値段を下げられそうなので
思い切って『値下げ』をすることにいたしました。

このご時世に・・・なんですが
大丈夫そうなので・・・

今後とも御贔屓のほど よろしくお願いいたします。


by MASAKO (2008-09-30 18:35) 

大宮のMarco

MASAKOさん、
いいタイミングでのご連絡、ありがとうございます。
金曜日に伺おうと思っていました。

本当に、このご時世で値下げとは、ありがたいです。
よろしくお願いします。
by 大宮のMarco (2008-09-30 22:26) 

MASAKO

おいでいただきまして ありがとうございます。
あまりにチマチマとゼリーを商っているので驚かれたでしょう(^_^;)
ご実家ほんとうに近いのですね。
自転車でおいでになるとは思いませんでした。
山に自転車にカメラにグルメに多彩ですね。
これからもブログ楽しく拝見させていただきます。
*失敗談
昨日は巨峰でパートドフリュイを作ってみたのですが
何故か!固まらず厨房いっぱいに葡萄の海ができました。
後に薄っぺらく固まったものをロールケーキ状にして
恵方巻よろしくかじっちゃいました。味は良かったんですけどねぇ
お近くならお届けしたのですが・・・こちらにおいでの際はご連絡をください
開発中の新作を試食していただけると嬉しいので。
by MASAKO (2008-10-06 18:29) 

大宮のMarco

MASAKOさん、
下手の横好きで、色々と楽しんでいます。
先日のゼリーは、ヒマラヤでおいしくいただきました。現地にある生の果物は林檎と梨だけだったので、いいデザートになりました。

巨峰のゼリー、おいしそうですが固まりませんか。。。
何故でしょうね。

試食のお話、ありがたいです。
よろしくお願いします。
by 大宮のMarco (2008-10-18 19:58) 

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